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In Sizilien wir Kochen römischer Salat, drei Möglichkeiten, dass sind meine Lieblinge sind: 1. Nehmen Sie die ganzen Blätter und Kochen Sie in Wasser für etwa 10 min mit nur einer Prise Salz, abtropfen lassen (nicht komplett) und dienen als eine Seite gewürzt nur mit Olivenöl und einem Spritzer Zitronensaft. 2. Gleichen Vorgang mit kochendem obwohl, geschnitten in die Hälfte und fügen wenig Nudeln gegen Ende, dienen, nur mit Olivenöl. (Ich hätte das jedes mal brauchte ich ein wenig detox) 3. Geschnitten in kleine Stücke schneiden und anbraten mit Zwiebeln (ich mag auch hinzufügen, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer und Walnüsse aber Pinienkerne sind mehr von einem sizilianischen touch) - dies sorgt für eine erstaunliche vegane pasta-sauce. Es sei denn, Sie fügen Sie einige Parmesan :) als topping, meine Mutter würde immer tun, geröstete Semmelbrösel.